虾滑的做法,虾滑怎么做,虾滑的做法,虾滑怎样做到又嫩又滑,虾滑要煮几分钟,虾滑怎么做汤

主料:
基尾虾，两斤

辅料:
五花肉，二两，红薯粉，少量，胡椒粉，少量，盐，少量，酒酿，少量，鸡蛋，一个，姜，少量

1.虾去壳和虾头，虾线

2.五花肉洗净

3.鸡蛋一个

4.将虾，五花肉放进绞肉机，加入一个鸡蛋清，少量酒酿，盐和胡椒粉

5.准备绞肉

6.几秒就碎了

7.红薯粉适量

8.加入红薯粉，姜和少量的清水

9.绞好的虾泥

10.将虾滑玛平到盘子里

11.煮个青菜虾滑面，味道鲜美

如果家里有葱的话泡葱姜水到虾里搅拌味道会更鲜美

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