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西葫芦炒蛋的做法步骤

1.打蛋，准备青椒

2.西葫芦切片

3.腐竹、木耳泡开，并切段

4.煎蛋，并盛起

5.锅里放油，爆开葱蒜姜和青椒，清炒西葫芦、木耳、腐竹；将煎好的蛋，一并放入锅内清炒

6.盛起来

7.盛起