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1.把面包边撕成小块备用。
2.鲜奶稍微加热,放糖搅拌至糖融化,降温后加入鸡蛋液中搅拌均匀。(这时可以加入少许香草精拌匀。)
3.把撕成小块的面包片放入蛋奶液中,使面包吸收蛋汁。
4.在烤盘上铺上油纸,倒入面包蛋汁。
5.烤箱预热180C/350F度,烤30分钟至表面金黄即可。
6.趁热吃,外酥内软,好吃。