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火腿鸡蛋饼的做法步骤

1.把葱，火腿切丁，面粉和鸡蛋搅匀，不要太干了，感觉太干了可以适量的加水，加适量的盐调味，或者加椒盐也可以。

2.锅里刷上一层油，倒一勺面糊煎熟。

3.2面煎至金黄色就可以出锅了。