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自制核桃蛋糕的做法步骤

1.鸡蛋打入打蛋器的专用盆

2.放入温水盆里打发

3.白糖加入打发的蛋液里，继续在温水里打发

4.分三至四次加入面粉

5.轻轻小心搅匀，不要破坏打发的泡泡

6.蛋糕模刷上油

7.倒入打发好的蛋液，在上面撒上核桃仁

8.电烤箱180度先预热5分钟，蛋糕坯入烤箱后，上下火180度烤15分钟

9.核桃酥脆，蛋糕香甜

小窍门&温馨提示

没有低筋面粉，可以使用普通面粉加入些淀粉