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香肠炒饭的做法步骤

1.准备好食材

2.热锅冷油放入少许猪油再加些玉米油

3.放入香肠丁小火炒至变深色

4.放入莲藕丁和莴笋丁炒两下

5.放入自制辣酱，所有食材翻炒匀

6.倒入米饭炒散

7.炒散炒匀后，放入盐，炒匀

8.倒入味极鲜

9.翻炒匀

10.装入盘里即可。