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豆芽韭菜簿饼的做法步骤

1.豆芽摘去头尾洗净

2.韭菜摘去头尾洗净切段

3.猪肉洗净切丝

4.鸡蛋摊成蛋皮切丝

5.猪肉炒熟，加盐调味

6.炒好的猪肉中加入豆芽，韭菜，鸡蛋炒熟

7.包上簿饼皮就可以吃了