主料:
南瓜泥，
150克，
面粉，
500克
辅料:
酵母，
5克，
白糖，
10克，
果干适量，
黑芝麻适量南瓜果粒千层糕的做法步骤
1.蒸好的南瓜泥，加白糖
2.酵母提前用温水化开，加入面粉和南瓜泥混合物中，加适量温水
3.和成面团，大约发酵3小时左右，底部有蜂窝状就可以了。
4.反复揉面
5.擀成大片，不要太薄。
6.表面刷植物油，撒果干和芝麻
7.如图，切一刀，折叠
8.再折，一共四层，可以多切几刀，层多点
9.冷水下锅，锅盖盖上，醒发20分钟，小火，上汽后大火蒸25分钟。关火后，5分钟之后开锅盖。
10.切块
小窍门&温馨提示
冷水下锅，锅盖盖上，醒发20分钟，小火，上汽后大火蒸25分钟。关火后，5分钟之后开锅盖。
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主食 面食 家常菜 馒头花卷 午餐 晚餐 南瓜泥
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