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榨菜大豆蛋白炒莴笋的做法步骤

1.食材：莴笋（已去皮）、榨菜丝、大豆蛋白（已泡软）

2.将已去皮的莴笋清洗一下。

3.放在案板上切成片，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入已泡软的大豆蛋白翻炒一下。

5.接着，合入切好的莴笋翻炒翻炒。

6.然后，合入榨菜丝翻炒翻炒。

7.最后，加适量的盐。

8.加适量的鸡精。

9.调味炒匀，即成。

10.出锅装盘。