香辣口水鸡的做法,香辣口水鸡怎么做,香辣口水鸡的做法,香辣口水鸡图片,香辣口水鸡酱汁配方,香辣口水鸡的介绍

主料:
大鸡腿，1个

辅料:
花生碎，1勺，香菜，1棵，大蒜，3个，青红椒，4个，葱，1段，姜，1块，花椒适量，八角，2个，料酒，1勺，辣椒面，2勺，白芝麻适量，生抽适量

1.锅中加水漠过鸡腿，加入花椒、八角、葱段、姜片和料酒同煮。

2.姜、青红椒、香菜切碎备用

3.干锅中小火炒熟花生

4.炒好的花生去红衣切成花生碎备用

5.煮熟的鸡腿晾凉切小块，摆放在盘里

6.辣椒面、白芝麻、花椒放碗中，锅里烧热油倒入做成辣椒油。晾凉后把2中的配料加入，再倒上生抽调汁即可

7.把调好的酱汁浇在鸡腿肉上，再撒上花生碎即可享用

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