白吐司的做法,白吐司怎么做,白吐司的做法,白吐司和全麦吐司的区别,白吐司和生吐司的区别,白吐司的热量

主料:
高粉，250g，酵母，3g，牛奶，120g，鸡蛋，一个，盐，2g，白糖，40g

辅料:
黄油，25g

1.除黄油外，所有材料放入面包机，启动和面程序

2.面团揉到光滑后加入黄油，继续揉

3.直到面团成扩展阶段

4.启动发酵程序，发到面团两倍大

5.取出面团排气，静止十分钟

6.分成三等分，卷好放入吐司模具，启动二次发酵程序

7.发酵到八分满时，预热烤箱，150℃烤30分钟即可

8.烤好后立刻取出，倒扣脱模，凉透

9.白吐司就做好了

面粉吸水量不同请根据面粉吸水量调节

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