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白菜咸肉末蛋饼的做法步骤

1.准备好面粉，大白菜洗净切碎，咸肉切碎。

2.把大白菜末放入面粉碗里。

3.把咸肉末放入，磕入2个鸡蛋，加些葱花。

4.加点盐，鸡精，一点水，搅拌成面糊。

5.锅里油热，放入一调羹面糊。

6.中火，两面煎透即可。

小窍门&温馨提示

1.放水的量自己控制，想要薄些的饼，就多加些水。