虾仁西葫芦煎饼

来源：虾仁西葫芦煎饼美食制作　飘雪厨房　 |　 2023-02-08

主料:
西葫芦，300克，面粉，300克，虾仁，100克，鸡蛋，2个

辅料:
油适量，盐适量，椒盐适量，水适量，胡萝卜，40克，洋葱，40克

1.准备材料

2.西葫芦、胡萝卜、洋葱切丝

3.虾仁洗净从侧面对剖开

4.打入鸡蛋

5.放盐、椒盐调味

6.放水搅拌均匀

7.再放入面粉搅拌成糊状

8.平底锅放点油，舀入面糊，厚薄根据自己喜欢

9.小火煎到底部定型时翻面，煎到两面金黄

味道可以根据自己喜欢添加

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