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西芹肉片的做法步骤

1.猪里脊 西芹 黑木耳 红椒 胡萝卜（少量）。

2.把西芹斜切成段 木耳用水发好 胡萝卜切成花片 猪里脊切成片 用盐和料酒淀粉腌制。

3.把四样淖水 把腌好的里脊入油锅滑散捞出待用（忘拍了）。

4.油锅爆香姜末倒入西芹 木耳 胡萝卜翻炒。

5.加入肉片用盐 生抽调味翻炒均匀即可。

6.起锅装盘。