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酸菜馅饺子的做法步骤

1.肉馅中加入生抽，盐，鸡粉，蚝油，胡椒粉所有调味料拌匀上劲儿。

2.搅打上劲加葱姜末拌匀。

3.加入油，花椒油拌匀。

4.加入洗净剁细攥干水分的酸菜拌匀。

5.包成饺子。

6.煮熟。

7.成品。