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尖椒炒南瓜的做法步骤

1.自家种的南瓜。

2.洗净，切成条状。

3.自家种的尖椒。

4.洗净，去蒂，切丝。

5.锅烧热放适量油，倒入尖椒丝爆香，再倒入南瓜加少许盐和生抽调味，翻炒片刻即可。

6.出锅装盘。

7.香辣爽口开胃。

小窍门&温馨提示

选嫩南瓜。