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鸡蛋肉饼汉堡的做法步骤

1.除黄油外，所有的食材放入厨师机

2.搅拌五分钟后加入黄油

3.继续搅拌5分钟，出膜

4.把面团放在温暖的地方发酵好

5.分成小剂子，二发好后，上面刷上蛋液。

6.放入烤箱，180度烤12分钟。中间切开，加入生菜、鸡蛋、肉饼即可

小窍门&温馨提示

冬天温度较低，把面团放在温暖的地方会更好发酵。
二发一定要到位哦。