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香干荷兰豆拌银耳的做法步骤

1.食材：香干、荷兰豆（已摘洗）、银耳（已泡发撕成小朵清洗）。

2.将香干放在案板上切开。

3.接着，将银耳和荷兰豆下入清水锅中焯开捞出。

4.用凉开水过凉。

5.然后，将过凉好的银耳和荷兰豆控干水分。

6.合入切好的香干，加适量的盐。

7.加适量的酱油。

8.加适量的芝麻油。

9.调味拌匀即成。