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豆角炖排骨的做法步骤

1.排骨洗净 添水。

2.入高压锅 可以用炒锅 煮1个小时 先大火烧开 后小火慢煮。

3.豆角控干。

4.入油锅。

5.先大火过油 后中火把豆角炒至出虎皮。

6.控干排骨。

7.入油锅。

8.10滴左右老抽。

9.一瓶盖生抽。

10.两瓶盖海鲜酱油。

11.一瓶盖蒸鱼豉油。

12.两瓶盖蚝油。

13.八块冰糖。

14.大火先收汁上色。

15.加入开水 大火烧开火 小火煮半小时。

16.放入调料后 大火收汁入味。

17.出锅。