烤羊肋扇的做法,烤羊肋扇怎么做,烤羊肋扇需要腌吗,烤羊肋扇的做法,烤羊肋扇的热量,烤羊肋扇肉

主料:
羊肉，大概40斤左右（整羊一只）

辅料:
料酒适量烧烤腌渍料，两包孜然，少许，茴香，少许，辣椒面，个人酌情考虑，香菜，一两

1.羊肉洗干净，穿在烤肉签子上

2.肉厚的地方划刀，将料酒与腌渍料涂抹均匀

3.炭火烧足后，将羊肉放进烤炉，不停的翻转。及时涂抹油

4.烤一小时后即可，撒上香葱，香菜即可

5.看着几个小家伙们啃的香呀

6.一会就没了??

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