面筋烧肉的做法,面筋烧肉怎么做,面筋烧肉的家常做法,面筋烧肉图片,面筋烧肉热量,面筋烧肉圆

主料:
五花肉适量

辅料:
面筋适量

配料:
冰糖适量，黄酒适量，生抽适量，老抽适量，山楂适量

1.选五花肉，肥瘦相间，肉质鲜亮有弹性

2.肉焯水

3.面筋焯水去碱

4.入肉于七分熟油中，煎至微黄

5.放入料酒山楂生抽大火烧开文火慢炖

6.入面筋老抽继续小火烧

7.放入冰糖収汁

加水加热水；若用高压锅更好；为什么饭店的红烧肉很红呢，方法有很多，比如红米水等等；冰糖甜度高；选肉很关键；可以用啤酒代替料酒

免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。

火爆地带更多