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花生炖排骨的做法步骤

1.食材。

2.把骨排放清水里泡一泡，去血水。

3.花生挑选后洗净。

4.把花生放锅里焯水。

5.烧姜葱水，加入排骨焯水。

6.把焯水后的花生和排骨加入高压锅内胆。

7.加入姜葱和八角。

8.加入少许老抽，加入清水，清水沫过食材为宜。

9.按个人口感选择相应菜单键。焯水后的花生，我选了肉类和排骨键。

10.炖好的花生排骨。

小窍门&温馨提示

1、我喜欢给花生焯水去涩味。

2、口感按个喜欢而选炖的时间。