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煎饼果子的做法步骤

1.少许面粉加水活面团，擀面成薄片，切合适大小的块儿。

2.油烧热炸至金黄色捞出。

3.面粉、玉米面适量、一个鸡蛋备好。

4.加适量水搅拌成糊状。

5.锅烧热，锅中加少许油防粘，取一勺导入锅中，转一圈，面糊就铺匀了。

6.一个鸡蛋打散倒在饼上。

7.撒适量葱花，待蛋液不流动了翻面。

8.翻面，在没有鸡蛋的一面刷大酱。

9.酱牛肉切片放入、摆上炸好的面片撒沙拉酱和番茄酱，依据个人喜好吧。

10.想吃啥就放啥。

11.放一个生菜叶。

12.卷起来，卷起来。吃饭喽……