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烤土豆串的做法步骤

1.材料备好。

2.全部洗净，切成差不多的大小。土豆切厚片。

3.坐锅烧水放一勺盐。

4.水开了之后加入土豆先煮3分钟。

5.接着加入洋葱和红椒一起煮1分钟。

6.烤箱预热5分钟。上下火200度。

7.煮好的材料用竹签串起来。

8.放进烤箱，用上火就行了，180度烤只稍微有点金黄即可。

9.最后用刷子刷上孜然粉和辣椒油调味料即可。

小窍门&温馨提示

土豆千万不能煮太熟了，不然串不上的。没有上下独立控温的烤箱要选择上下火。