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煎面条蛋饼的做法步骤

1.原料。煮了七、八熟的面条，韭菜切段

2.热锅凉油，面条先放入煎至焦黄

3.鸡蛋打散，加入少许盐，倒在煎黄的面条上

4.撒上韭菜段、虾米，蛋液全部凝固就好了

5.装盘

6.从中间切开，翻一半，是不是很诱人