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洋葱鸡肉馅饼的做法步骤

1.面粉用清水和成面团，放一旁饧发

2.将熟鸡肉切碎，洋葱切碎

3.再放入少许盐拌匀

4.面团揉光滑，擀成面皮

5.再均匀的涂抹上一层油

6.均匀的撒满鸡肉洋葱碎，再用手稍微按一按，馅料压实不松散

7.再从一端卷起

8.卷成长条

9.再揪成一个个剂子

10.拧成螺旋状按扁

11.用擀面杖擀成饼

12.电饼铛预热，放入适量油

13.放入饼

14.煎至两面金黄即可

小窍门&温馨提示

因为鸡肉本身有咸味，所以盐放一点点即可