鸡肉馄饨的做法,鸡肉馄饨怎么做,鸡肉馄饨馅的做法和配料,鸡肉馄饨馅怎么调好吃又嫩,鸡肉馄饨馅配什么蔬菜,鸡肉馄饨馅儿的制作过程

鸡肉馄饨的做法步骤

1.面粉中加入南瓜泥和清水和成面团，放一旁静止

2.将鸡肉和猪肉（偏肥）剁成肉泥

3.葱姜切末，葱要多些，吃起来更好吃

4.将花椒粉、料酒、酱油、盐、鸡精、葱姜末与肉馅充分搅匀

5.再倒入油搅匀

6.面团再次揉光滑，用擀面杖擀成薄面皮

7.用刀划开

8.再切成菱形块

9.取一面皮，放入馅

10.对折捏边，再将下面的两角往中间捏合，形成个圆形的小肚

11.包好的馄饨

12.锅中水烧开煮馄饨，两到三开就可以了

13.碗中放入蒜末、酱油和醋搅匀

14.盛入馄饨，撒上葱末即可