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炝拌圆白菜的做法步骤

1.准备食材。

2.圆白菜洗净撕成大片，用开水焯烫一下。

3.焯好的圆白菜控水后盛在盘子里。

4.加入糖、醋、盐、香油。

5.炒锅里放少许油，油热下花椒粒、小米辣炸出香味。

6.把热油浇在圆白菜上拌匀即可。

7.成品。