1.准备食材,肉松做法请参照:http://home.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/recipe-157697.html
2.根据手工面包的做法http://home.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/recipe-144065.html揉好面团。
3.揉好后,发酵好后,揉出里面的空气,15分钟的第二次发酵后,擀成厚薄适度的面皮。
4.在面皮上面放上一片海苔,按照海苔的大小,面皮稍微比海苔大一些,裁好面皮。
5.在海苔上面均匀的抹上一层沙拉酱。
6.在沙拉酱上面均匀度撒上一层肉松。
7.从上往下卷起来。
8.收口,口子朝下,进行面团最后发酵的过程:http://home.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/recipe-147624.html第11步后,用小刀在上面划几刀小口子,均匀的刷上一层蛋液。
9.中层,上下火,180℃,15分钟左右,烤至表面呈漂亮的金黄色就可以啦~