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家常小炒菜的做法步骤

1.猪肉切片。

2.洋葱，胡萝卜，豆皮改刀。

3.起锅烧油下入葱花炒香。

4.下入肉片翻炒。

5.加料酒生抽翻炒。

6.下入准备好的菜。

7.翻炒均匀加半碗水。

8.翻炒制成熟加盐调味即可。

9.出锅了。