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外卷寿司的做法步骤

1.菠菜、胡萝卜丝焯熟

2.鸡蛋加少许盐，煎成蛋饼，切丝

3.帘上铺一张海苔片，铺上米饭

4.盖上一层保鲜膜

5.翻过来

6.铺上喜欢的馅料

7.卷紧

8.剩下的一些焯熟的胡萝卜丝切细末

9.撕开寿司卷上的保鲜膜，在胡萝卜末上滚一圈

10.寿司卷切段