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培根土豆卷的做法步骤

1.土豆放入煮锅中煮熟

2.小葱切成葱花备用

3.土豆去皮，对半切开

4.取一片芝士，加上葱花，撒少许盐和黑胡椒。用芝士将葱花包起来

5.铺上一片培根，把芝士加在两块土豆中间，再用培根裹起来

6.收口朝下放在烤盘上，180度中层上下火，烤熟培根即可

小窍门&温馨提示

土豆要选用适合烘焙，比较软糯的品种