您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 黄豆芽炒金针菇的做法,黄豆芽炒金针菇怎么做,黄豆芽炒金针菇的做法,黄豆芽炒金针菇的功效,黄豆芽炒金针菇芹菜,黄豆芽炒金针菇可以减肥吗?
1.黄豆芽去皮,洗净,控水。洋葱切丝,不用太细。
2.金针菇去根,洗净控水后,切断两半,然后撕开。
3.蒜,切碎,备用。
4.热锅冷油,煸炒洋葱出香味。
5.然后放入黄豆芽和干辣椒,煸炒,去除豆腥味。
6.然后放入金针菇煸炒,放入适量料酒去除异味,调味放入适量五香粉,糖,蚝油,生抽,盐。少量水,略炖煮至豆芽金针菇成熟后,收干汤汁,放入蒜末,翻炒均匀就可以出锅了。
7.成品,鲜香微辣,黄豆芽和金针菇不同的口感碰撞,豆香,菌菇鲜香,味道真不错??。