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番茄口蘑蛋花汤的做法步骤

1.口蘑洗净切片。

2.西红柿洗净切成小块。

3.热锅下油，放入口蘑。

4.翻炒至口蘑断生。

5.加入西红柿。

6.翻炒至西红柿出汁。

7.加入适量清水和盐。

8.加入适量水淀粉。

9.旺火烧开。

10.转小火，加入蛋液。

11.拌匀。

12.在碗中加入香菜末、葱末和香油。

13.将汤冲入碗中即可。

小窍门&温馨提示

不要加味精。