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豆芽粉条肉的做法步骤

1.豆芽洗净控干。

2.切葱姜红辣椒。

3.切肉片，五花肉更好。

4.少量油，一会肉会出油。

5.炒变色，放葱姜辣椒，老抽料酒。

6.放入黄豆芽煸炒。

7.不喜欢放味精，放白糖提鲜，一点就行。

8.因为粉条没泡，所以多放了水，粉条泡软的话少量水，没过豆芽就行，锅开炖十分钟就可以了。

9.出锅。

小窍门&温馨提示

喜吃辣的可以再放青椒，自己酌情放。