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竹蔗茅根排骨汤的做法步骤

1.竹蔗洗净破开，茅根剪小段洗净备用。

2.排骨洗净，放进沸水煮1分钟，倒掉血水。

3.将所有材料放入锅中，加入足量的清水，大火煮开。

4.撇去浮沫。

5.加盖转小火煲1个钟头左右。

6.关火，调入盐和鸡精。

7.盛入碗中即可享用。

8.清淡鲜甜。

9.成品图。

10.成品图。