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蜜汁炖桃的做法步骤

1.毛桃用淡盐水泡一会，洗去桃毛。

2.削去外皮。

3.切成大块。

4.锅中加少量水大火开煮。

5.加入冰糖。

6.煮至桃变肉变透明，汤汁粘稠。

7.勾入水淀粉。

8.放至温热，加入些许蜂蜜。

9.放凉后密封冰箱保存。

小窍门&温馨提示

1、桃子要选取硬一些的。
2、能轻松去核的桃子最好。
3、煮好的桃子尽快食用。
4、水淀粉要一点点的勾入，适桃汁的量决定用量。
5、桃子用淡盐水泡一下，可轻松洗去桃毛。