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黑木耳腊肉炒青瓜的做法步骤

1.食材：青瓜

2.腊肉（已清洗）

3.黑木耳（已泡发清洗）

4.将青瓜清洗一下。

5.放在案板上切成片，待用。

6.将腊肉放在案板上切成片，待用。

7.将黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。

8.烧锅倒油烧热，下入腊肉翻炒翻炒。

9.接着，合入青瓜和黑木耳翻炒翻炒。

10.然后，加点盐、鸡精。

11.调味炒匀即成。