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空炸沙丁鱼的做法步骤

1.材料如图

2.葱切段、姜切片

3.沙丁鱼去鱼肚和鱼鳃，冲洗几次

4.沙丁鱼里加入料酒、辣椒粉胡椒粉孜然粉，盐、姜葱，还有油拌匀腌制半小时

5.腌制好的沙丁鱼表面拍一层面粉

6.空气炸锅温度预热200度5分钟，然后把鱼放进炸锅的炸篮里

7.200度烤15分钟左右