砂锅鲫鱼炖豆腐的做法,砂锅鲫鱼炖豆腐怎么做,砂锅鲫鱼炖豆腐的家常做法,砂锅鲫鱼炖豆腐怎么做,砂锅鲫鱼炖豆腐窍门,砂锅鲫鱼炖豆腐怎么做好吃

主料:
活鲫鱼，8俩红枣，15克

辅料:
嫩豆腐，200克，枸杞，15克

1.挑鲫鱼，活蹦乱跳为佳，现杀、现煲

2.宰鲫鱼，把鳞弄干净，鱼鳃挖出，食材淘洗三次

3.用少量食用油煎一下，使汤变成乳浊液。

4.放入红枣、枸杞、豆腐等

5.倒入砂锅，建议智能电砂锅，设定时间50分钟。

6.汤好，放少许盐，原汁原味的鲫鱼汤。

1、食材鲜活，

简单。
2、喜欢喝浓汤的朋友，一定要煎一下（食材不宜煲碎），在兑入开水多炖一下。
3、火候一定要足，不能着急。

TAGS：热菜红枣

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