胡萝卜炒鸡蛋

来源：胡萝卜炒鸡蛋美食制作　緣豆兒　 |　 2023-02-08

主料:
鸡蛋，3个，胡萝卜，1根

辅料:
小葱，3根，白胡椒粉，少许，盐适量，香油适量

1.食材简单

2.鸡蛋打散在碗里待用

3.胡萝卜去皮切片，葱切段

4.胡萝卜放进沸水中稍焯烫一下后捞出沥干

5.锅内热油，倒入蛋液炒成块

6.转小火，加入胡萝卜炒均匀

7.加盐和一点儿胡椒粉调味，再加入葱段炒匀就好了

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