1.普通面粉倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2.猪肉馅适量。
3.先用清水少量多次搅打开。
4.葱姜末备用。
5.肉馅中加入少许老抽，适量生抽，鸡精，香油，五香粉，葱姜末。
6.加适量盐，花生油。
7.继续朝一个方向搅拌均匀。
8.青麻叶白菜洗净，先切成小块。
9.再放入料理机打碎。
10.加少许盐杀出水分。
11.攥干放入肉馅中。
12.搅拌均匀备用。
13.面团揉匀揪成均匀的剂子，再擀成饺子皮。
14.依次做好所有的饺子。
15.锅内注水烧开后放入饺子，煮至全部浮起。
16.装盘，薄皮大馅儿，蘸喜欢的料汁。
17.成品图！
18.成品图！
