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1.花生洗净沥干水分
2.麦芽糖、水、砂糖、盐放入锅中开中火
3.煮至沸腾起大量泡泡
4.加入花生拌炒至有劈啪声
5.再拌炒15-20分钟劈啪声消失关火
6.盘底抹油
7.放入花生压平
8.趁热取出切块食用