您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 蒜香红烧肉的做法,蒜香红烧肉怎么做,蒜香红烧肉的做法,蒜香红烧肉最简单的做法,蒜香红烧肉的做法窍门,蒜香红烧肉的功效
1.五花肉洗净切厚块备用。
2.炒锅烧热,放少许油,把肥肉放锅中煸炒出油,将剩下的五花肉全部倒入锅中。
3.将五花肉煎至焦黄。
4.翻面煎另一面,煸炒至焦黄后,倒出猪油,将姜片和拍散的大蒜放入锅中炒香。
5.倒入一勺料酒。
6.倒一勺陈醋。
7.倒一勺生抽。
8.倒入半碗清水,翻炒均匀,盖上锅盖大火烧十五分钟即可。
9.蒜香红烧肉。