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洋葱带鱼的做法步骤

1.原料

2.带鱼洗后加盐腌起来

3.洋葱，配料备好

4.锅内热油，分次放入带鱼

5.炸至金黄色

6.捞出备用

7.重新倒油，加姜，辣椒炒出香味

8.放洋葱，加调料调味

9.加少量没清水

10.放入带鱼，焖至汤收干即可

11.成品