1.准备好材料
2.把饵块切片，厚度在0.5公分左右，反正切厚了口感比较Q，切薄了会比较脆，随个人喜好
3.取个不粘锅，把饵块片放进去，开中小火，让它慢慢受热，当正面变软就可以翻面了
4.把海苔剪成适合大小的长条
5.等年糕两面上色，并且筷子可以轻松插进去的时候就好啦，当然切的比较薄的就会变得很脆，受热的一面会变硬
6.把酱油和辣椒酱放到小锅里煮一下，这样会更入味，也可以加自己喜欢的调料，蒜泥或是香菜，加一点糖会让调味料的滋味更和谐
7.把烤好的饵块放在海苔片上，卷起来
8.饵块很烫，小心手
9.配上调料就可以开吃啦。
没有饵块用外面卖的年糕也完全可以，饵块比我们这的年糕口感更弹一些，但是没有普通年糕的软糯，所以其实拿年糕做更好吃。
? ? 如果家里有小朋友可以把年糕切薄一些，在锅上烘一会，就可以变成很脆的米饼了，蘸糖吃或是擦上蜂蜜都很美味。
