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蘑菇水饺的做法步骤

1.韭菜，蘑菇

2.蘑菇和韭菜切碎，然后放点盐，胡椒粉，熟花生油，搅拌均匀即可成饺子馅

3.面粉（稍微加点盐），这样和出的面筋道

4.大约200g面粉，和好面团，放着醒十分钟

5.面团搓成长条，切成大小均匀的剂子

6.擀皮（以前我不会擀皮，整天拿着面团做实验，不知道浪费了多少东西，哎）

7.包饺子，这是包好的饺子

8.锅里烧开水，放点盐，将饺子放下开始煮，中间加三次水，就可以出锅了

9.当当当当，出锅

10.蘸点小料，开吃吧\(^o^)/~

小窍门&温馨提示

煮开的水先放点盐，再放饺子，这样煮的时候饺子不容易破