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清爽凉拌粉丝的做法步骤

1.把提前泡好的粉丝放到锅中煮一下。

2.把黄瓜胡萝卜火腿肠切成丝放到盘中备用。

3.葱花，蒜末，小米辣，白芝麻，辣椒面，蚝油，醋，盐，白糖，鸡精倒入碗中，浇上热油。

4.把煮好的粉丝捞出放在盘子中，把黄瓜胡萝卜火腿肠放在上面，把调好的酱汁倒在粉丝上。

5.一道美味的凉拌粉丝就做好了，赶快来尝尝吧。