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主料:
紫薯1个饺子皮8张

辅料:
牛奶少量

饺子皮紫薯饼的做法步骤

1.一个紫薯洗净去皮切片摆在盘子里。

2.把紫薯放到ACA北美电器小白蒸烤箱由下往上第二格,启动蒸模式E—9程序,如果没有蒸烤箱的就用蒸锅也是一样的,把紫薯蒸熟就可以了!只不过蒸烤箱相对更方便一些,不需要关注锅。

3.蒸熟的紫薯里加入适量牛奶。

4.压成泥。

5.取一张饺子皮擀大擀薄。饺子皮上放入适量紫薯泥,如果想吃爆浆的,可以在紫薯上再加一些芝士碎。

6.像包包子一样捏紧收口!

7.收口朝下,压扁。

8.全部做好。把饼放入到不粘锅里,不用放油,小火慢慢煎熟,翻面继续煎熟就可以了!

9.无油无糖,外脆内软,又好吃又健康,真是太棒了!


TAGS:小吃 其他菜系 紫薯
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