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蛋黄肉松青团的做法步骤

1.从地里采来的新鲜艾叶。

2.用开水烫一下，然后放在榨汁机里边榨成汁。

3.糯米粉和大米粉混在一起。

4.把艾叶知道进去揉成面团，像包汤圆一样。

5.放在蒸锅里蒸15分钟。

6.出锅后团子上刷一点油。就不会黏在一起了。

小窍门&温馨提示

蛋黄上锅蒸熟。用叉子把它捣碎加上肉松和鸡油。这鸡油是我家过年吃鸡多下来的油给他熬练出来的。你们没有鸡油可以用其他的油。